極深(きわみ)珈琲(インドネシア)150g

〇原産国:インドネシア
〇内容量:150g
〇焙煎度:極深煎り
〇とにかく濃厚さはヘビー級
 

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そもそも苦みが強いのが特徴であるマンデリン。その豆を限界まで焙煎したらどうなるのか―
すべてはそこから始まった。

火力が弱いと中まで火が通らない。さりとて火を強くしすぎると中に火が通る前に外側がコゲてしまう。

いかにマンデリン本来の味を損なうことなく、ギリギリのラインを責められるか…これはもはや「男のロマン」

そして唯一無二の味が完成。ぜひに!!
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1200円
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